Em África, a banana é o principal fruto tropical de exportação. Embora as remessas do continente sejam tradicionalmente dominadas pela Costa do Marfim e pelos Camarões, o Gana, que até então se encontrava um pouco mais atrás, está a reforçar progressivamente o seu peso.

Os países africanos colocaram cerca de 753 000 toneladas de bananas no mercado internacional em 2025, segundo as mais recentes estimativas da FAO. No seu relatório anual que apresenta os resultados preliminares da análise do mercado do fruto, publicado a 28 de janeiro último, a agência das Nações Unidas especifica que este volume representa um aumento de 5 %, ou seja, mais 35 000 toneladas em comparação com o volume exportado um ano antes (718 000 toneladas).

O Gana, motor do crescimento das exportações

Enquanto cerca de 68 % dos volumes exportados provêm da Costa do Marfim e dos Camarões, líderes incontestáveis em África, foi o setor ganês que registou o maior crescimento.

Segundo a FAO, a antiga Costa do Ouro colocou 129 000 toneladas de bananas no mercado internacional em 2025, o que representa uma progressão de 27,72 % em termos homólogos. Esta melhoria confirma a dinâmica ascendente observada nos últimos anos.

Depois de terem atingido uma média de 73 000 toneladas por ano entre 2019 e 2023, as exportações ganesas de bananas passaram para 101 000 toneladas em 2024, um aumento significativo que sugere o reforço da base de produção local. De acordo com dados compilados pelo site especializado Fruitrop, a produção de bananas esteve concentrada até 2020 em três grandes operadores, nomeadamente a Golden Exotic Limited (GEL), a empresa histórica Volta Rivers Estates Limited (VREL) e a Musahat Farms Limited.

Principal exportador africano do fruto, a Costa do Marfim espera um ligeiro aumento das suas remessas em 2025. Segundo a FAO, o país terá colocado 271 000 toneladas de bananas no mercado internacional, registando um crescimento de 7 % em termos anuais.

Por seu lado, os Camarões serão o único grande ator africano cujos volumes de exportação deverão diminuir. As estimativas da FAO indicam, com efeito, uma redução de 4 %, para 244 000 toneladas, das quantidades expedidas pelo país da África Central em 2025, num contexto de insegurança persistente nas zonas de produção.

« Em 2025, os fornecimentos dos Camarões teriam continuado a ser afetados pela crise separatista e pela degradação da situação de segurança no país, que já haviam provocado perdas de mão de obra, a destruição de infraestruturas e o abandono de plantações nos anos anteriores. Segundo fontes do setor, os danos ligados ao conflito prolongaram-se em 2025, apesar dos esforços do Estado para fornecer apoio financeiro com vista a estabilizar a produção de bananas nos Camarões », sublinha o relatório.

De forma geral, África consolida a sua posição como a quarta maior região exportadora de bananas, atrás da América do Sul, da América Central e da Ásia. Segundo a FAO, as exportações mundiais do fruto são estimadas em cerca de 20,8 milhões de toneladas em 2025, refletindo um aumento de 6 % em relação ao ano anterior.

Stéphanas Assocle