Em África, o Gana é o 5.º maior produtor de karité, depois da Nigéria, Mali, Burquina Faso e Benim. O país, que ainda exporta grande parte da sua colheita em forma bruta, procura atrair investimentos do setor privado para impulsionar a transformação.
No Gana, a empresa agroalimentar sueca AAK, especializada na produção de gorduras e óleos vegetais, assinou recentemente um memorando de entendimento com o Ministério da Agricultura através da sua filial local, AAK Ghana. Segundo informações divulgadas pela comunicação social local na segunda-feira, 9 de fevereiro, esta parceria visa reforçar as atividades da empresa na cadeia do karité.
No âmbito desta iniciativa, a empresa prevê integrar mais 70.000 mulheres coletoras de noz de karité na sua rede de abastecimento de matéria-prima em todo o país nos próximos anos.
Segundo as autoridades, outros eixos de cooperação incluem o desenvolvimento de competências e o apoio à valorização local através da criação prevista de um centro de excelência, denominado AAK Ghana Innovation Academy, bem como investimentos na transformação e preservação dos parques de karité.
«A parceria reflete a confiança da empresa no setor ganense de karité e o seu compromisso em investir nas capacidades locais, no abastecimento sustentável e no crescimento económico inclusivo», declarou Lasse Skaksen, vice-presidente da AAK para a África Ocidental.
Este interesse da empresa sueca na transformação ocorre enquanto o governo ganense prevê suspender progressivamente as exportações de noz de karité em forma bruta ao longo de 2026, no âmbito de uma estratégia destinada a desenvolver o segmento de transformação.
É de notar que a AAK está presente no Gana desde 1958, principalmente através do seu programa “Kolo Nafaso”, que organiza o abastecimento direto junto das mulheres coletoras de karité. A empresa ainda não possui uma unidade de transformação conhecida no país, continuando assim a exportar as nozes recolhidas para as suas unidades de processamento fora do país.
Além disso, os investimentos prometidos pela empresa no segmento de transformação, caso se concretizem, deverão reforçar as capacidades da indústria local e apoiar as novas orientações do governo na cadeia do karité.
No dia 31 de janeiro, o presidente John Dramani Mahama deu início ao projeto “Shea Park Resource Hub”, um polo industrial localizado em Wa, na região do Alto Gana Ocidental. Este projeto tem como objetivo atrair investimentos destinados a valorizar a noz de karité nas indústrias cosmética, agroalimentar, nutracêutica e farmacêutica.
Stéphanas Assocle













Marrakech. Maroc