No Nígeria, o açúcar é um dos principais itens de despesa nas importações alimentares, juntamente com o trigo e o arroz. Enquanto a indústria local procura atrair novos investidores, as autoridades esforçam-se por criar um ambiente atrativo para apoiar esta dinâmica.

No Nígeria, o Conselho Nacional para o Desenvolvimento do Açúcar (NSDC) criou recentemente um fundo de 10 mil milhões de nairas (7,1 milhões de dólares) em parceria com o Banco da Indústria (BOI), destinado à indústria açucareira.

Segundo informações divulgadas pelos meios de comunicação locais a 8 de março, este mecanismo, denominado Sugar Project Acceleration Fund (SPAF), visa apoiar a fase de preparação dos projetos, transformando iniciativas de promotores privados em investimentos bancáveis capazes de atrair financiamento de instituições de desenvolvimento e investidores de impacto.

Comentando a pertinência desta iniciativa, Kamar Bakrin, secretário-executivo do NSDC, indicou que muitos projetos açucareiros falham na mobilização de capital devido à ausência de estudos de viabilidade sólidos, modelos financeiros credíveis ou planos de implementação claramente definidos.

«O SPAF é uma facilidade estruturada de pré-investimento, concebida para fornecer aos promotores qualificados apoio técnico, financeiro e consultivo para desenvolver os seus projetos até ao estágio bancável. Não se trata de um programa de subsídios, mas de um mecanismo destinado a criar um portfólio credível de projetos açucareiros nigerianos prontos para investimento», explicou o responsável.

O objetivo do SPAF é acelerar o surgimento de novos projetos açucareiros de grande escala e apoiar o desenvolvimento de uma indústria local ainda embrionária. Este mecanismo reforça também a vontade das autoridades de criar um ambiente favorável para aumentar a atratividade do setor açucareiro nigeriano e acelerar a sua industrialização.

Já em fevereiro, o NSDC tinha estabelecido uma parceria com o Forum dos Governadores (NGF), uma plataforma de concertação que reúne os governadores dos 36 estados federados do país, com o objetivo de promover investimentos no setor do açúcar. No âmbito desta nova parceria, prevê-se que o secretariado do NGF inclua projetos açucareiros entre os beneficiários prioritários dos seus compromissos com parceiros de desenvolvimento, tanto na Nigéria como no estrangeiro.

Autossuficiência no horizonte

No quadro da fase II do seu Plano Diretor Nacional do Açúcar (NSMP II), abrangendo o período 2023-2033, Abuja pretende elevar a produção local de açúcar para 1,79 milhão de toneladas, face ao nível atual de cerca de 75 000 toneladas por ano. Desde o início da implementação, os projetos de investimento multiplicaram-se e o setor tem registado um renovado interesse, apoiado por novas parcerias público-privadas destinadas a colmatar o défice de transformação.

Em agosto de 2025, o NSDC assinou acordos com quatro empresas açucareiras nigerianas nos estados de Oyo, Níger, Adamawa e Bauchi, para desenvolver projetos capazes de produzir um total de 400 000 toneladas de açúcar por ano, ou seja, 100 000 toneladas por unidade industrial.

Alguns meses antes, em abril, o NSDC assinou um memorando de entendimento com o conglomerado chinês SINOMACH para a criação de um complexo açucareiro. Com um custo total de 1 mil milhões de dólares, este projeto deverá fornecer, numa primeira fase, 100 000 toneladas por ano, com o objetivo final de atingir 1 milhão de toneladas anuais.

Stéphanas Assocle

No Quénia, o grupo britânico British American Tobacco (BAT) é o líder histórico do mercado de cigarros. A empresa está a aumentar as suas compras de matérias-primas a nível local, apoiando assim a cadeia do tabaco.

A BAT Kenya, filial local do fabricante britânico de cigarros BAT, prevê aumentar a percentagem de folhas de tabaco adquiridas no mercado interno, de forma a reduzir os custos de produção este ano. Foi o que revelou Philemon Kipkemoi, diretor financeiro da empresa, em declarações ao jornal local Business Daily no dia 10 de março.

Segundo o responsável, a empresa pretende atingir uma taxa de abastecimento doméstico de pelo menos 70 % das folhas de tabaco utilizadas na produção de cigarros em 2026, após ter alcançado 60 % em 2025 e 55 % em 2024. «Uma parte importante da nossa matéria-prima é composta por folhas de tabaco. Por cada quilograma de tabaco utilizado e comprado localmente, poupamos cerca de 2 libras esterlinas [2,68 $ N.d.R.]», explicou Kipkemoi.

Esta necessidade de reduzir os custos de produção torna-se ainda mais estratégica, dado que a empresa tem sofrido nos últimos anos com os impactos do contrabando proveniente de países vizinhos, como o Uganda, sobre o seu desempenho.

No final do exercício fiscal de 2025, terminado a 31 de dezembro, a empresa registou uma queda de 12,5 % no seu volume de negócios face ao ano anterior, totalizando 35,9 mil milhões de xelins (277,8 milhões de dólares), devido principalmente a este fenómeno. «O desempenho comercial no mercado doméstico continua a ser negativamente afetado pelo comércio ilícito. A prevalência de cigarros ilícitos representa agora 45 % do mercado interno, contra 37 % em 2024», lê-se na declaração fiscal da empresa para 2025.

Um impulso para o desenvolvimento da cadeia do tabaco

Para além das poupanças realizadas pela empresa, a decisão de aumentar o abastecimento doméstico de matéria-prima pode também estimular a produção local de tabaco e melhorar os rendimentos dos agricultores parceiros. Ao aumentar a percentagem das suas compras internas, a BAT Kenya oferece novos mercados aos produtores quenianos.

Os dados compilados pela FAO mostram que a colheita de folhas de tabaco no Quénia passou de 10 533 toneladas em 2020 para 12 446 toneladas em 2024, um aumento de 18,16 % em cinco anos. Apesar desta progressão, a indústria queniana continua a ser pequena na sub-região da África Oriental, em comparação com países como Malawi, Tanzânia ou Moçambique, que colhem pelo menos 100 000 toneladas de folhas por ano.

Stéphanas Assocle

Em Gana, a agricultura contribui com 21 % para o PIB e emprega cerca de 35 % da população ativa. Na sua vontade de modernizar o setor, o governo aposta na mecanização agrícola.

A Bielorrússia planeia enviar 3 000 unidades de máquinas e equipamentos agrícolas (tractores, equipamentos, semeadores e arados) para Gana em 2026. Segundo a agência nacional de notícias bielorrussa (BelTA), a 9 de março, esta informação foi confirmada por Maxim Ryzhenkov, ministro dos Negócios Estrangeiros do país da Europa Oriental.

De acordo com o responsável, esta entrega faz parte de uma parceria com Acra que inclui também a criação de centros de manutenção e a implementação de programas de formação para especialistas locais. Este anúncio confirma o estreitamento das relações entre os dois países no domínio da mecanização agrícola, após um encontro oficial entre Eric Opoku, ministro ganês da Agricultura, e o vice-primeiro-ministro bielorrusso Viktor Karankevich, a 6 de junho de 2025 em Minsk.

Reforço do parque de máquinas agrícolas

Este desenvolvimento surge no momento em que o governo ganês deseja reforçar a mecanização do setor agrícola com o desdobramento previsto em 2026 de mais de 4 000 máquinas e equipamentos agrícolas em 50 distritos. Segundo as autoridades, a operação será realizada no âmbito da iniciativa Farmer Service Centres e do programa « Feed Ghana Initiative » (2025-2028), pilar da estratégia de soberania alimentar do país lançada em abril de 2025.

Esta iniciativa prevê a criação de 50 centros de serviços agrícolas integrados em 50 distritos do país, destinados a fornecer aos agricultores acesso partilhado a máquinas agrícolas modernas, apoio técnico para a sua utilização e insumos agrícolas, visando aumentar a produtividade.

Ao falar sobre o tema a 11 de novembro de 2025, o presidente John Dramani Mahama confirmou que o governo inaugurará os 11 primeiros centros de serviços em 2026. Em Gana, a utilização de mecanização na agricultura continua ainda baixa. Segundo um estudo publicado em 2022, cerca de 78 % das operações agrícolas são realizadas manualmente na antiga Costa do Ouro.

Stéphanas Assocle

No Gana, a pecuária contribui com 13% do PIB agrícola. Num contexto em que o governo deseja relançar a avicultura e acelerar o desenvolvimento da aquicultura, a procura por alimentos para animais deverá continuar a crescer.

A empresa biotecnológica dinamarquesa Insectum ApS, especializada na produção de proteínas para alimentação animal a partir de resíduos orgânicos, prepara-se para lançar a sua primeira instalação comercial no Gana.

De acordo com informações divulgadas pelos meios de comunicação internacionais, este novo projeto será realizado no âmbito de uma parceria tripartida celebrada a 4 de março em Acra, com a sua compatriota Michael Bundgaard Holding e a empresa ganesa JSO Waste, especializada na reciclagem e valorização de resíduos.

“Na Insectum, estamos muito entusiasmados por formar a nossa primeira parceria de franchising em África, e estamos particularmente orgulhosos de o fazer com a JSO e a Michael Bundgaard Holding, empresas com as quais a colaboração se impôs naturalmente desde o início”, afirmou David Munk-Bogballe, diretor-geral da Insectum ApS.

Com um investimento total de 2,5 milhões de euros (2,9 milhões de dólares), a futura fábrica terá capacidade para processar 8.000 toneladas de resíduos orgânicos por ano, transformando estes fluxos em proteínas para peixes e aves, bem como em fertilizantes orgânicos para a agricultura. Por enquanto, os detalhes sobre o início das obras e a localização do local ainda não são conhecidos.

Rumo à redução dos custos de produção de alimentos para animais

A particularidade da Insectum reside na sua tecnologia inovadora baseada na criação da mosca-soldado-negra (Hermetia illucens). As larvas deste inseto consomem os resíduos orgânicos e transformam-nos em proteínas e lipídios ricos, ideais para a alimentação animal. Os resíduos servem de fertilizantes naturais, apoiando a produção agrícola local e reduzindo a pegada ambiental.

O projeto responde a uma necessidade estratégica para o Gana, que procura relançar o setor avícola e desenvolver a aquicultura. Segundo a FAO, a farinha de mosca-soldado-negra constitui uma alternativa sustentável e mais barata em comparação com a farinha de peixe convencional, tradicionalmente usada na alimentação de peixes em aquicultura.

Num relatório publicado em janeiro, o Fórum Económico Mundial (WEF) sublinhou que, em África, as limitações relativas aos alimentos para peixes levam a custos de produção aquacultural superiores em 10 a 20% à média mundial. “Estes custos elevados devem-se à dependência de alimentos piscícolas convencionais, importados devido à capacidade limitada de produção local, compostos por farelo de soja [também essencial para consumo humano] e farinha de peixe [proveniente de captura de peixes selvagens]”, explica o WEF.

Neste contexto, a perspetiva de reduzir os custos de produção de alimentos para peixes à base de farinha de mosca-soldado-negra deverá sustentar a dinâmica de crescimento observada na indústria aquacultural ganesa nos últimos anos. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento da Pesca e Aquicultura, a produção aquacultural no Gana quase duplicou, passando de 52.360 toneladas em 2019 para 100.000 toneladas em 2023. Com este aumento significativo, a aquicultura representa atualmente cerca de 20% da captura total de peixes, estimada em 484.412 toneladas em 2023.

No setor avícola, o elevado custo de produção de alimentos para animais é também considerado um dos principais obstáculos ao desenvolvimento da indústria local. Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), o Gana produziu apenas 60.000 toneladas de carne de frango em 2023, ou seja, apenas 18% do consumo total, estimado em 330.000 toneladas no mesmo ano.

Com o seu projeto em preparação no Gana, a Insectum ApS e os seus parceiros procuram posicionar-se num mercado de alimentos para animais destinado a crescer, acompanhando a vontade do governo de aumentar a produção avícola e aquacultural nos próximos anos.

Stéphanas Assocle

A África do Sul é um dos principais atores africanos no mercado internacional de abacates, ao lado do Quénia e do Marrocos. Após uma queda de desempenho em 2025, o país procura recuperar-se, apesar dos desafios logísticos na Mar Vermelha e no Oriente Médio.

A produção sul-africana de abacate prevê colocar 22 milhões de caixas no mercado internacional em 2026, o equivalente a 88 000 toneladas (1 caixa = 4 kg), revelou Derek Donkin, CEO da Associação Sul-Africana de Produtores de Frutos Subtropicais, ao Farmer’s Weekly em 9 de março.

Se concretizadas, estas projeções representam um aumento de 15,8% em relação a 2025 (76 000 toneladas) e um rebote face às 82 787 toneladas enviadas em 2024. O crescimento esperado deve-se à maturação de novos pomares, aumentando a produção e, consequentemente, o volume exportável. Cerca de 60% da produção anual é destinada ao mercado internacional, enquanto o restante é vendido internamente.

Desafios logísticos em destaque

Apesar da expectativa de recuperação, a indústria enfrenta perturbações no comércio marítimo que afetam o acesso aos mercados. Em 2025, a produção sul-africana sofreu com gargalos logísticos na Mar Vermelha, rota essencial para a Europa, principal destino das exportações.

Segundo a FAO, a retomada de ataques dos rebeldes houthis do Iémen criou um clima de insegurança, levando as empresas marítimas a evitar o Canal de Suez, aumentando custos e tempos de transporte. Este fator foi apontado como principal motivo da redução das exportações em 2025.

Além disso, tensões geopolíticas no Oriente Médio, como o conflito crescente entre EUA, Israel e Irão, podem agravar a insegurança em 2026. O Irão anunciou o bloqueio do estreito de Ormuz, enquanto os Houthis intensificaram ameaças ao tráfego marítimo na Mar Vermelha, colocando em risco rotas comerciais essenciais entre Ásia, Europa e África.

Expansão para mercados asiáticos

Desde 2023, a África do Sul tem diversificado os mercados asiáticos, abrindo novos canais na China, Índia e Japão, e negociações para Coreia do Sul devem começar em 2026.

Dados da plataforma Trade Map mostram que, em 2024, o país exportou cerca de 204 milhões de dólares em abacates, com 76% das receitas provenientes da UE, 13% do Reino Unido, 5,3% da Rússia e 4% da Ásia.

Diante deste contexto de incerteza, os produtores são aconselhados a gerir a temporada com cautela, aproveitando a flexibilidade de maturação dos frutos. Zac Bard, diretor de estratégia da Westfalia, destacou a importância de ajustar os planos de colheita e comercialização conforme condições logísticas e de mercado.

Stéphanas Assocle

No mundo, a segurança fundiária constitui um desafio central para a produção agrícola, e o continente africano está entre as regiões mais afetadas por esta questão.

Na África subsaariana, 73% das terras são detidas sob regimes consuetudinários, revela um relatório sobre “A situação dos direitos e da governação fundiária”, publicado em conjunto no final de fevereiro pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, pela International Land Coalition e pelo Centro de Cooperação Internacional em Investigação Agronómica para o Desenvolvimento.

Na prática, isto significa que, na região, quase três quartos das terras são geridas segundo regras locais (chefiados, linhagens, famílias, comunidades de aldeia) socialmente aceites.

Embora esta proporção seja superior à média mundial (42%, cerca de 5,5 mil milhões de hectares), o relatório destaca que a região ocupa o último lugar em termos de reconhecimento oficial pelo Estado. Apenas 1% das terras consuetudinárias ao sul do Saara estão formalmente reconhecidas nos quadros legais nacionais, comparado com 8% a nível global.

Um paradoxo africano

Segundo os autores do relatório, esta falta de reconhecimento oficial ocorre num contexto em que 28% das terras consuetudinárias cartografadas no mundo estão em África, comparado com 30% na América do Norte e Europa, 18% na Ásia e 12% na América Latina e Caraíbas.

Ou seja, embora o conhecimento sobre a distribuição geográfica dos territórios geridos por comunidades africanas esteja a melhorar, esses dados raramente se traduzem em direitos formais inscritos nas leis, cadastros ou registos fundiários.

Este paradoxo deixa grande parte das terras da África subsaariana em zona cinzenta jurídica, perpetuando a insegurança fundiária no setor agrícola. Terras mesmo cartografadas podem ser consideradas legalmente “terras do Estado” ou espaços sem proprietário claramente definido, tornando os agricultores vulneráveis e abrindo espaço a riscos de apropriação de terras ou projetos impostos sem o consentimento das comunidades.

Impacto sobre as mulheres

As mulheres são particularmente afetadas, pois em muitos países já possuem menos direitos fundiários seguros que os homens. Esta situação limita a sua capacidade de investir e aceder a fatores de produção, como água ou insumos, apesar da sua importância no setor agroalimentar (representando 49% da mão de obra, segundo a FAO).

O relatório indica ainda que, globalmente, mulheres proprietárias de terras relatam significativamente mais frequentemente que os homens sentirem insegurança fundiária em casos de divórcio ou morte do cônjuge, sendo esta desigualdade particularmente pronunciada em África subsaariana, Sul da Ásia, Sudeste Asiático e Oeste Asiático.

Uma questão ambiental e climática

O documento salienta que, em África como no resto do mundo, as terras consuetudinárias abrigam grande parte das florestas intactas e do carbono “irreversível”, de modo que a ausência de reconhecimento formal também coloca em risco questões globais relacionadas com o clima e a biodiversidade.

Chamado à ação

Face a estes desafios, os autores do relatório apelam a novos compromissos dos Estados, incluindo o acesso das mulheres aos direitos fundiários e a segurança dos direitos consuetudinários. Embora novos quadros políticos e regimes fundiários tenham sido implementados na região, os especialistas reconhecem que muito ainda precisa ser feito.

Entre as iniciativas existentes estão a gestão comunitária de recursos e os acordos de co-gestão, que tratam as comunidades consuetudinárias como parceiros iguais na conceção e implementação de soluções climáticas. É essencial aplicar os princípios do Consentimento Livre, Prévio e Informado (CLPI), respeitar a autodeterminação e integrar os conhecimentos dos povos indígenas nas políticas fundiárias, climáticas e de governação.

Espoir Olodo

A International Finance Corporation prepara-se para financiar a expansão agrícola da Nile Sugar Company, filial da família Sawiris family, na região de Minya. Trata-se de uma aposta industrial e soberana no centro da estratégia alimentar do Cairo.

O Egypt continua a procurar reduzir a sua dependência das importações de açúcar, e a International Finance Corporation (IFC), braço privado do World Bank, pretende apoiar essa ambição. Segundo documentos obtidos pela Agence Ecofin, a instituição considera conceder um empréstimo sénior de 40 milhões de dólares à Nile Sugar Company, produtora privada de açúcar de beterraba fundada em 2006 pela família Sawiris family. O processo, que circula internamente há vários meses, encontra-se atualmente à espera de aprovação.

Uma estrutura paritária e um prazo de sete anos

O financiamento proposto divide-se em duas parcelas iguais: 20 milhões de dólares provenientes diretamente da IFC e 20 milhões mobilizados junto de investidores terceiros, com maturidade de sete anos, incluindo três anos de carência. A Nile Sugar Company foi adquirida em 2019 pela Orascom Investment Holding, o veículo de investimento de Naguib Sawiris, numa transação avaliada em 3,7 mil milhões de libras egípcias (71,8 milhões de dólares), o que permitiu ao grupo consolidar a sua posição no setor agroalimentar estratégico.

Os fundos servirão para financiar o desenvolvimento de 13 711 feddans — cerca de 5 760 hectares de terras agrícolas — na região de Minya, no Alto Egito, destinados ao cultivo de beterraba sacarina. Estão igualmente previstos investimentos em infraestruturas, equipamentos e fundo de maneio, nomeadamente para o pré-financiamento de sementes e insumos destinados aos pequenos agricultores fornecedores da empresa.

Inserção na grande reconversão das terras desérticas

O projeto insere-se no vasto programa nacional de valorização agrícola conduzido pela Egyptian Countryside Development Company, uma estrutura tripartida que reúne os ministérios das Finanças, da Agricultura e da Habitação, com o objetivo de reconverter quatro milhões de feddans (1,68 milhão de hectares) de terras desérticas até 2030. Este programa de grande escala visa reforçar as capacidades agrícolas do Egypt, atrair investimentos locais e estrangeiros e promover o desenvolvimento sustentável.

A refinaria da Nile Sugar Company, situada em Nubariyah, ao longo da estrada do deserto Alexandria–Cairo, processa atualmente até 11 000 toneladas de beterraba por dia e produz cerca de 232 000 toneladas de açúcar branco por campanha. A fábrica, localizada a cerca de 350 quilómetros das novas terras agrícolas de Minya, é considerada pela IFC como uma instalação associada ao projeto, uma vez que se abastece quase exclusivamente das explorações financiadas.

Um défice estrutural que a produção doméstica ainda não cobre

O desafio é significativo. A produção de açúcar do Egypt atingiu 2,8 milhões de toneladas em 2025, com uma meta de 2,9 milhões de toneladas em 2026, o que corresponde a uma taxa de autossuficiência de 81%, em ligeira recuperação após ter caído para 75,8% em 2024. O país consome cerca de 3,2 milhões de toneladas por ano, mantendo um défice estrutural que as autoridades procuram reduzir através da expansão das áreas cultivadas e do reforço da capacidade industrial do setor privado.

As importações de açúcar bruto deverão cair para 1,5 milhão de toneladas em 2024-2025, contra 1,8 milhão de toneladas na campanha anterior, sinal de uma dinâmica de substituição de importações que o investimento da IFC pretende acelerar.

Fiacre E. Kakpo

Na África Ocidental, o Senegal está entre os principais mercados para o trigo importado. Com a crescente demanda pelos produtos derivados deste cereal, o setor de transformação tem-se reforçado no país, impulsionado por novos projetos industriais.

A empresa marroquina de engenharia industrial REMORA, especializada na instalação e montagem de unidades agroindustriais, anunciou no dia 27 de fevereiro que concluiu a construção de um moinho de farinha de trigo no Senegal. Num comunicado publicado no seu site, a empresa detalha que esta nova unidade industrial tem uma capacidade de processamento de 500 toneladas de trigo por dia.

Até agora, a identidade do promotor do projeto não foi revelada. No entanto, a entrada em funcionamento deste novo moinho deverá reforçar a capacidade de produção de farinha de trigo no Senegal. Ele também reflete o dinamismo da demanda por trigo e seus derivados, que continua a atrair o interesse dos industriais.

Um mercado em plena expansão

É importante notar que o Senegal é atualmente o terceiro maior importador de trigo na África Ocidental, atrás apenas da Nigéria e de Gana. Sendo o trigo a segunda cereal mais consumida após o arroz, ele ocupa um lugar cada vez mais importante nos hábitos alimentares da população, sendo principalmente consumido sob a forma de pão, pastéis, semolina ou massas alimentícias.

Por habitante, o consumo anual de trigo no país aumentou de 27 kg em 2002 para 42 kg em 2020, de acordo com os dados oficiais. Enquanto a produção local deste cereal é praticamente inexistente, como em muitos países da África Ocidental, a crescente demanda no mercado interno é suprida pelas importações.

Os dados compilados pela Agência Nacional de Estatísticas e Demografia (ANSD) mostram que as compras de trigo importado no Senegal aumentaram 30,3% em 5 anos, passando de 693.996 toneladas em 2020 para 904.947 toneladas em 2024. Ao mesmo tempo, o custo dessas compras aumentou globalmente 55,24%, atingindo 171,37 bilhões de francos CFA (303,5 milhões de dólares) no mesmo período.

Essas importações são feitas por uma dezena de moinhos, sendo os mais importantes, em termos de capacidade de transformação do trigo em farinha, os Grands Moulins de Dakar, Grands Moulins du Sahel, MS, FKS, NMA e Olam.

Interesses nas exportações?

Embora a maioria do trigo importado seja transformada e consumida no mercado interno, é importante destacar que uma parte é exportada para os países da sub-região da África Ocidental. Segundo a ANSD, a indústria sénegalesa exportou, em média, 13.861 toneladas de farinha de trigo por ano entre 2020 e 2023, com um pico de 29.249 toneladas em 2021.

Simultaneamente, as receitas de exportação geradas nesse período atingiram uma média de 3,86 bilhões de francos CFA (6,83 milhões de dólares), com um pico de 7,7 bilhões (13,64 milhões de dólares) em 2021. Nesse contexto, o reforço das capacidades de transformação de farinha de trigo também pode apoiar o crescimento das exportações de farinha de trigo nos próximos anos.

Stéphanas Assocle

Enquanto a mandioca continua a ser o segundo alimento básico mais importante na África subsaariana, depois do milho, o relatório recomenda a seleção de variedades resistentes e a implementação de sistemas de distribuição de estacas certificadas livres da doença viral, para evitar um aumento da insegurança alimentar no continente.

A Estria Castanha da Mandioca (Cassava Brown Streak Disease, CBSD), durante mais de 70 anos confinada às regiões costeiras da África Oriental, poderá progredir rapidamente para o Oeste e expandir a sua área climática potencial para cerca de 33,7% das terras do continente, alertaram cientistas num estudo publicado a 16 de janeiro de 2026 no East African Journal of Science, Technology and Innovation.

Intitulado Predicting the current and future suitable habitats of cassava and cassava brown streak disease in Africa, o estudo foi conduzido por investigadores, nomeadamente afiliados à Universidade de Stellenbosch, na África do Sul. Os autores cartografaram as zonas atuais e futuras susceptíveis de acolher tanto o cultivo da mandioca como a doença, com base em modelos de distribuição de espécies (MDE). Estas ferramentas estatísticas utilizam dados ambientais — temperatura, precipitação e altitude — para prever a distribuição geográfica de uma espécie ao longo do tempo e do espaço.

Os resultados mostram que 54,6% da área total da África, cerca de 16,2 milhões de km², apresenta atualmente condições favoráveis ao cultivo da mandioca. Esta área abrange principalmente as regiões tropicais e subtropicais da África subsaariana.

Ao mesmo tempo, os investigadores estimam que cerca de 10,2 milhões de km², ou 33,7% da superfície do continente, oferecem condições propícias à propagação da Estria Castanha da Mandioca, considerada a doença viral mais destrutiva que afeta esta cultura.

A CBSD provoca necrose nas raízes, a parte comestível da mandioca, tornando as colheitas impróprias para consumo. Os principais focos históricos da doença situam-se atualmente ao longo das costas da Tanzânia e de Moçambique.

Segundo as projeções dos investigadores, as zonas mais vulneráveis no futuro incluem a costa leste e as regiões lacustres da Tanzânia, do Uganda e do sudeste da RDC. O Malawi, Ruanda, Burundi e Angola — onde já foram reportados focos da doença — estão também entre os países de alto risco, assim como o norte da Zâmbia.

Uma provável expansão para a África Ocidental

A presença da Estria Castanha da Mandioca ainda não foi registada na África Ocidental, mas os modelos de distribuição de espécies indicaram condições favoráveis à propagação da doença nesta sub-região, em particular na Costa do Marfim, Gana e Nigéria, nas próximas décadas.

A progressão prevista da CBSD no continente explica-se, em primeiro lugar, pelos efeitos das alterações climáticas. Condições mais quentes e húmidas, bem como alterações nos padrões de precipitação, permitem cada vez mais à mosca-branca (Bemisia tabaci), vetor do vírus da Estria Castanha da Mandioca, expandir-se acima do limite de cerca de 1 000 metros de altitude, um limiar anteriormente considerado desfavorável à sua sobrevivência pelos investigadores. Estudos científicos concluíram que a mosca-branca se adapta progressivamente às condições climáticas características das zonas de cultivo da mandioca na região dos Grandes Lagos.

Para além disso, o material vegetal infetado continua a ser um fator importante na propagação da CBSD no continente. Isto é ainda mais relevante dado que os sistemas oficiais de distribuição de material vegetal controlado não são comuns no sul do Saara. Esta situação contrasta com a dos países asiáticos produtores, como a Tailândia, primeiro exportador mundial de produtos à base de mandioca, onde o material vegetal certificado e livre de doenças é distribuído através de sistemas mais estruturados e controlados pelo Estado.

E, por último, muitas variedades de mandioca de alto rendimento desenvolvidas para resistir à doença do mosaico da mandioca (CMD) são muito vulneráveis à Estria Castanha, criando assim um vasto reservatório de hospedeiros suscetíveis.

Enquanto a capacidade da mandioca de tolerar a seca e as altas temperaturas a torna um aliado precioso contra a insegurança alimentar em África, num contexto marcado pelo aceleramento do aquecimento global, o relatório sublinha que a seleção de variedades resistentes, a implementação de sistemas de distribuição de estacas certificadas livres de doenças e o controlo mais rigoroso dos circuitos informais de comercialização do material vegetal constituem as únicas formas viáveis de conter a propagação da doença, apelidada de “Ebola da mandioca”.

Walid Kéfi

À medida que a procura por esta fonte de proteína animal continua a crescer, os fornecedores estão atentos às oportunidades para consolidar a sua presença neste mercado.

A Rússia exportou cerca de 35.000 toneladas de carne de aves, no valor de 51 milhões de dólares, para países africanos até ao final de 2025. A informação foi divulgada pela agência de notícias russa Interfax, citando as últimas estimativas de fevereiro da Agroexport, órgão federal russo responsável por estruturar, promover e garantir as exportações agrícolas.

O volume anunciado representa mais do dobro do registado um ano antes, enquanto as receitas foram mais do triplo das obtidas no ano anterior. Para explicar este crescimento, a Agroexport destaca o regresso dos operadores russos a mercados anteriormente abandonados, bem como a penetração em novos mercados no continente.

“O ano passado ficará na memória como o primeiro ano em que carne de aves e subprodutos foram fornecidos à República Centro-Africana e ao Sudão. Além disso, as exportações para a Serra Leoa e Djibuti retomaram pela primeira vez desde a interrupção em 2017, assim como as exportações para Tanzânia, pela primeira vez desde 2020, para Gâmbia desde 2018, e para Marrocos e Togo desde 2023”, informou a mesma fonte.

Globalmente, o Benim foi o principal destino em 2025, representando cerca de 41,1% das compras em valor, seguido pela RDC (21,56%) e pelo Gana (11,7%). Apesar desta melhoria nos volumes de exportação ano após ano, a origem russa deverá permanecer marginal no abastecimento do mercado africano.

É de notar que, em África, as importações de carne e derivados de aves aumentaram 19% em cinco anos, passando de 2 milhões de toneladas em 2020 para 2,44 milhões de toneladas em 2024, segundo dados compilados pela FAO. Paralelamente, a fatura destas compras cresceu 37% no mesmo período, atingindo 2,63 mil milhões de dólares. Entre os principais fornecedores destacam-se o Brasil, os Estados Unidos e a União Europeia.

Stéphanas Assocle