Desde 2023, a produção de alimentos para animais em África tem seguido uma dinâmica positiva. Com a intensificação dos métodos de produção e a procura por proteínas animais, todos os indicadores estão em alta.
Em 2025, a indústria africana de alimentação animal registou o maior crescimento mundial. Segundo o relatório «Agri-Food Outlook» da empresa norte-americana Alltech, publicado a 21 de abril de 2026, o continente produziu 64,2 milhões de toneladas de rações animais no ano transato, um volume em crescimento de 11,5% face a 2024, contra apenas 2,9% da média mundial. Trata-se do segundo ano consecutivo em que a região regista o maior crescimento a nível global.
A aquacultura lidera o crescimento
Embora estivesse na parte inferior do ranking em 2024, o segmento da produção para aquacultura foi o que registou a maior melhoria em toda a indústria africana. Segundo a consultora, a produção africana aumentou 27,5%, atingindo 2,1 milhões de toneladas no período, contra cerca de 4,7% a nível mundial.
Este desempenho deve-se sobretudo aos bons resultados do Egito, onde os volumes cresceram 36%, apesar de «problemas de concorrência pela água». O país do Norte de África é o maior produtor de aquacultura do continente e o terceiro maior fornecedor mundial de tilápia, atrás da China e da Indonésia.
Alimentos para vacas leiteiras em segundo lugar
O segmento de alimentos para vacas leiteiras ocupa o segundo lugar. O volume produzido cresceu 13,5%, atingindo 10 milhões de toneladas no último ano. Este aumento confirma a dinâmica das explorações leiteiras, que adotam cada vez mais modelos intensivos, aumentando a dependência de rações formuladas e, consequentemente, o consumo de alimentos compostos.
«Na África do Sul, a melhoria das condições económicas e a redução dos custos das matérias-primas sustentaram a procura por alimentos para animais, embora a febre aftosa continue a ser um risco. Na África Oriental e Austral, o aumento do uso de alimentos compostos por vaca e a progressiva formalização das cadeias de abastecimento aumentaram os volumes totais», refere o relatório.
A avicultura continua dominante
O segmento da avicultura continua a ser o maior, representando mais de 45% do total. No ano passado, a produção de alimentos para frangos de carne ultrapassou os 20 milhões de toneladas, registando um crescimento recorde global de 12,7%, impulsionado pelo Egito (+21,9%), o principal produtor africano de frangos.
Ao mesmo tempo, o volume destinado às galinhas poedeiras cresceu 10,5%, atingindo 9,69 milhões de toneladas. Outros segmentos, como suínos e bovinos, também terminaram 2025 com resultados positivos (+8,6% para 2,5 milhões de toneladas e +8,4% para 7 milhões de toneladas, respetivamente).
Quais perspetivas para 2026?
Embora 2025 tenha sido globalmente favorável, os autores indicam que está em curso uma mudança de dinâmica em toda a indústria mundial.
«A era do crescimento previsível e linear do setor agroalimentar está a chegar ao fim – e a indústria enfrenta uma convergência de obstáculos estruturais, ambientais e económicos […]. A capacidade de fornecer proteínas de forma rentável está a ser posta à prova por fenómenos meteorológicos extremos, pela rutura das rotas comerciais geopolíticas, por ameaças biológicas persistentes e pelo aumento do custo do capital», explicam.
Perante estes desafios, o estudo considera que, em África e no resto do mundo, o desempenho em 2026 dependerá da capacidade de gerir riscos, adaptar formulações, otimizar operações e manter a resiliência.
Espoir Olodo
Na Libéria, a agricultura contribui com 33 % para o PIB e é uma fonte importante de receitas de exportação para o país. Num contexto de modernização das trocas comerciais, o país acelera a digitalização dos seus processos para alinhar-se com as exigências do comércio internacional.
Na Libéria, o sistema eletrônico de certificação fitossanitária (e-phyto) foi oficialmente lançado no dia 20 de abril. De acordo com um comunicado do Ministério da Agricultura, trata-se de uma plataforma digital concebida para emitir, transmitir e verificar online os certificados fitossanitários, substituindo os certificados em papel que eram usados até então.
Vale destacar que os certificados fitossanitários atestam a conformidade sanitária dos produtos vegetais e são geralmente exigidos pelos países importadores para prevenir a propagação de doenças e pragas. Segundo as autoridades, a adoção do e-Phyto deverá reduzir os tempos de processamento nas fronteiras, limitar os custos administrativos e melhorar a rastreabilidade das trocas comerciais.
« Não se trata apenas de uma melhoria tecnológica, mas de um passo audacioso em direção a mais eficiência, transparência e integração global […] Ao digitalizar os nossos processos de certificação fitossanitária, estamos não só a melhorar a prestação de serviços, mas também a criar novas oportunidades para os agricultores e exportadores liberianos acederem aos mercados internacionais com confiança », explicou Solomon Hedd-Williams, vice-ministro responsável pelos serviços técnicos do Ministério da Agricultura.
Segundo informações divulgadas pelos meios de comunicação locais, está previsto que o novo sistema seja implementado, inicialmente, nas principais cadeias de exportação, como o cacau, o café, a borracha e os produtos frescos, antes de ser gradualmente expandido para outros segmentos.
A Libéria exportou, em média, cerca de 128 milhões de dólares em matérias-primas agrícolas por ano entre 2021 e 2023, de acordo com os dados compilados pela CNUCED, o que destaca a importância de ferramentas capazes de garantir e agilizar esses fluxos.
Assocle Stéphanas
O Quénia é o maior consumidor de açúcar da África Oriental. No entanto, a produção no país ainda não consegue acompanhar o ritmo de crescimento das necessidades.
No Quénia, a abertura anunciada do mercado de açúcar aos países da Comunidade do Mercado Comum da África Austral e Oriental (COMESA) ainda enfrenta dificuldades para se concretizar. Este é o diagnóstico sem rodeios feito pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no seu último relatório sobre a indústria na primeira economia da África Oriental, publicado no início do mês.
Uma transição difícil
Final de novembro de 2025: o Quénia põe fim ao regime especial de proteção que até então lhe permitia limitar as importações do produto proveniente dos países vizinhos. Este movimento marcava o fim de 24 anos de isenções negociadas e obtidas com base no artigo 61 do tratado que estabelece o COMESA.
Este artigo estipula que, "no caso de uma perturbação séria da economia de um país, o Estado membro em questão pode, após informar o Secretário-Geral e os outros Estados membros, tomar as medidas de salvaguarda necessárias". Embora esta decisão tenha sido saudada pelo Conselho do Açúcar (KSB), que a considera o "conclusão de um ciclo de reformas", o USDA aponta para uma realidade mais contrastada.
De fato, o governo queniano ainda mantém o controlo sobre os volumes importados através da emissão de licenças de importação, embora, em teoria, as compras não devam mais estar sujeitas a quotas.
Além disso, a agência americana sublinha que o governo continua a solicitar uma isenção no quadro do protocolo aduaneiro da Comunidade da África Oriental (CAE), que lhe permite importar açúcar fora da sub-região a uma tarifa inferior à taxa normal de 100%.
"Até 30 de junho de 2026, o Quénia aplica uma janela de isenção tarifária aprovada pela CAE para o açúcar destinado à indústria. Nesse contexto, dez empresas de bebidas e confeitaria foram autorizadas a importar um total de 208.600 toneladas com uma tarifa reduzida de 10%", explica o relatório.
Apesar dessas limitações, o Quénia continua a ser um mercado atrativo para os fornecedores regionais. A Maurícia é, assim, o maior exportador para o país, com 74.763 toneladas em 2024/2025, seguida pelo Uganda (62.760 toneladas), de acordo com os dados do TradeMap.
Na principal economia da África Oriental, o consumo de açúcar ultrapassa o milhão de toneladas anualmente, enquanto a produção ronda as 600.000 toneladas.
Esaïe Edoh
Face aos desafios crescentes da segurança alimentar na África Ocidental, a CEDEAO intensifica as suas intervenções agrícolas. O impacto real no terreno ainda precisa de ser avaliado.
Na capital togolesa, os comités regionais de acompanhamento dos projetos e programas da política agrícola da CEDEAO (ECOWAP) iniciaram, na segunda-feira, 20 de abril, um encontro de quatro dias dedicado à avaliação das suas intervenções para o ano de 2025. Esta reunião visa também definir as orientações estratégicas para o ano de 2026.
Concretamente, os participantes fazem uma revisão dos progressos alcançados, identificam os obstáculos encontrados e formulam recomendações com o objetivo de melhorar a eficácia da ação pública e da parceria no setor agrícola. Os trabalhos também se concentram na análise das causas e consequências das crises no Sahel, bem como nas políticas de soberania alimentar, num contexto marcado pela vontade de reduzir a dependência dos mercados extra-regionais.
No total, cerca de uma vintena de projetos e programas implementados nos países da Comunidade serão submetidos à avaliação. Estas iniciativas abrangem, nomeadamente, a melhoria da produção e da produtividade agrícola, o desenvolvimento dos recursos animais e pesqueiros, a promoção das cadeias de valor e do mercado regional, bem como o fortalecimento da competitividade dos produtos agroalimentares. Também se focam na resiliência, segurança e soberania alimentar e nutricional, sem esquecer os mecanismos de financiamento, a governação e a gestão do setor agrícola.
Segundo os primeiros balanços, vários desafios persistem, incluindo as crises de segurança e os choques económicos que agravam a insegurança alimentar na região, afetando cerca de 40 milhões de pessoas. Face a essa situação, a Comissão da CEDEAO anuncia para o ano de 2026 respostas mais coletivas, coordenadas e resolutamente regionais.
Por sua vez, o Togo destacará os esforços feitos pelo governo para modernizar o setor agrícola, com resultados considerados notáveis, como é o caso da produção de cereais.
Esaïe Edoh
No Níger, como na maioria dos países da África Subsaariana, a agricultura continua maioritariamente dependente das chuvas. Perante a seca característica do Sahel, as autoridades prosseguem os seus esforços em favor da irrigação para melhorar a produtividade agrícola e a segurança alimentar.
No Níger, o Ministério da Agricultura deu, no passado dia 19 de abril, início às obras de reabilitação do perímetro hidroagrícola de Ibohamane, situado na região de Tahoua. Com um custo total de 6 mil milhões de francos CFA (10,7 milhões de dólares), o projeto abrange uma área de 750 hectares, criada em 1968.
Segundo informações divulgadas pela Agência Nigerina de Imprensa (ANP), esta iniciativa insere-se no Programa de Apoio à Competitividade da Irrigação e da Agricultura Perimetrada (PACIPA), implementado com o apoio do Banco Mundial. Integra também a Estratégia Nacional de Desenvolvimento da Grande Irrigação, que visa aumentar as áreas irrigadas e garantir a segurança da produção agrícola.
No âmbito do PACIPA, o governo prevê igualmente a reabilitação e o desenvolvimento de novos perímetros hidroagrícolas na região de Tahoua, através de vários departamentos, incluindo Abalak, Bouza, Keita e Tchintabaraden.
Embora estes projetos de investimento reflitam uma vontade de intensificar a irrigação para reduzir a dependência da agricultura de sequeiro, o caminho a percorrer ainda é longo. Dados da FAO mostram, por exemplo, que 269 mil hectares de terras agrícolas estavam equipados para irrigação no Níger em 2023, apesar de o país ter um potencial estimado em 5,7 milhões de hectares de terras irrigáveis. Num relatório publicado em 2025, a FAO estima ainda que as terras irrigadas no mundo são 3,2 vezes mais produtivas em valor do que as terras dependentes da chuva.
Stéphanas Assocle
O projeto, cuja primeira fase inclui a construção de 800 quartos de hotel e de uma aldeia de lazer, visa diversificar a oferta turística do país, que irá coorganizar o Campeonato do Mundo de Futebol de 2030 com Espanha e Portugal.
Um consórcio egípcio-emiradense, que reúne a empresa emiradense Al Nowais Investments, a empresa egípcia Sunrise Group e o bilionário egípcio Samih Sawiris, planeia investir 200 milhões de euros (cerca de 235 milhões de dólares) num projeto turístico integrado em Marrocos.
Este montante servirá para financiar a primeira fase deste grande projeto, que deverá estender-se por uma área total de 2,5 milhões de m² na cidade de Essaouira, situada na costa atlântica marroquina.
Segundo duas fontes próximas do processo citadas pelo site de informação Asharq Business, a primeira fase do projeto prevê a construção de 800 quartos de hotel, dos quais 270 deverão estar concluídos até ao final de 2027. Esta fase inclui igualmente a construção de uma aldeia de lazer com espaços comerciais, campos de golfe e 30 pequenas unidades hoteleiras do tipo “hotéis boutique”, numa área de 300.000 m².
A segunda fase, cujos detalhes não foram divulgados, deverá arrancar cinco anos após o início das obras da primeira fase.
O projeto tem como objetivo reforçar a atratividade turística da região de Essaouira, onde a oferta turística assenta numa combinação de riads (residências tradicionais marroquinas), hotéis e casas de hóspedes. Insere-se nos objetivos do roteiro de desenvolvimento do turismo elaborado pelas autoridades marroquinas, que prevê a receção de 26 milhões de turistas em 2030, ano em que Marrocos irá coorganizar o Campeonato do Mundo de Futebol com Espanha e Portugal.
O reino, onde o setor do turismo representa cerca de 7% do PIB e gera quase 900.000 empregos diretos, já é o principal destino turístico africano em termos de afluência, com um número recorde de 19,8 milhões de turistas em 2025 (+14% em relação a 2024).
Walid Kéfi
No Gana, o cacau e os seus derivados representam cerca de 60% das receitas das exportações agrícolas. No entanto, outras fileiras estão a ganhar força, contribuindo para a diversificação e o dinamismo dos fluxos comerciais.
No Gana, as exportações agrícolas não tradicionais geraram 710,3 milhões de dólares em receitas em 2025. É o que revela a Autoridade Ghanesa de Promoção das Exportações (GEPA) no seu relatório anual sobre estatísticas das exportações não tradicionais, publicado no domingo, 19 de abril.
Este valor representa um aumento de 37,82% face aos 515,41 milhões de dólares registados no ano anterior. Importa notar que esta categoria inclui todos os produtos agrícolas exportados pelo país da África Ocidental, com exceção do cacau — considerado um produto de exportação tradicional — e dos produtos agrícolas transformados.
A castanha de caju e outros produtos
Embora o desempenho do setor seja impulsionado pelo crescimento de várias fileiras, continua a ser liderado pela castanha de caju, que também se posiciona como o segundo produto agrícola de exportação do Gana, depois do cacau. Segundo a GEPA, as receitas provenientes da exportação da castanha aumentaram 10% num ano, atingindo 297,59 milhões de dólares em 2025, o que representa também 42% das receitas totais geradas por todos os produtos agrícolas não tradicionais.
O segundo produto agrícola não tradicional mais exportado é a manteiga de karité, que gerou 177,79 milhões de dólares, mais do dobro das receitas registadas em 2024 (82,1 milhões de dólares), destacando-se como o produto com maior crescimento no Top 3. Segundo a GEPA, esta evolução resulta sobretudo de mudanças na política nacional, nomeadamente a proibição antecipada das exportações de nozes de karité em bruto anunciada em julho de 2025, o que acelerou as exportações antes da sua entrada em vigor.
A banana surge em terceiro lugar, com 75,99 milhões de dólares em receitas, mais 27% do que no ano anterior.
Destaque para outros produtos agrícolas
Para além deste trio, a maioria dos restantes produtos agrícolas exportados registou também aumentos de receitas. “Os setores emergentes de exportação, como o gado e as flores cortadas, também registaram ganhos significativos, apoiados por iniciativas governamentais direcionadas para reforçar a cadeia de valor agrícola”, explica a GEPA.
De forma geral, o aumento das receitas das exportações agrícolas não tradicionais demonstra uma diversificação progressiva da estrutura exportadora do Gana, para além do cacau, que continua a representar uma parte substancial das receitas agrícolas do país. O desafio será manter esta dinâmica de crescimento nos próximos anos, de forma a sustentar a balança comercial alimentar.
Este desafio é ainda mais relevante num contexto de queda dos preços internacionais do cacau em relação ao pico de 2024, o que poderá afetar o desempenho do setor agrícola exportador em 2026. Recorde-se que o Gana faz parte do grupo restrito de países africanos exportadores líquidos de produtos agroalimentares, sobretudo graças ao setor do cacau.
Stéphanas Assocle
O karité no Togo continua pouco estruturado, com cadeias de valor fragmentadas e capacidades de transformação limitadas. Esta situação tem impacto na valorização e nos rendimentos dos intervenientes do setor.
No Togo, os atores da fileira do karité reuniram-se na semana passada em Lomé no âmbito de um ateliê nacional destinado a reforçar a colaboração entre as diferentes partes interessadas. A iniciativa, liderada pela Coordenação Togolesa das Organizações Camponesas e de Produtores Agrícolas (CTOP), insere-se numa dinâmica de estruturação e valorização desta fileira, que se revela estratégica para a economia rural.
O principal objetivo do encontro foi promover uma melhor organização dos atores, nomeadamente produtores, transformadores e exportadores, de forma a melhorar a competitividade do karité togolês nos mercados regionais e internacionais. De facto, esta fileira, que constitui uma importante fonte de rendimento para muitas mulheres rurais, enfrenta vários desafios, incluindo o acesso limitado ao financiamento, constrangimentos logísticos e a fraca transformação local.
Durante os debates, os participantes insistiram na necessidade de reforçar as capacidades técnicas, melhorar a qualidade dos produtos e promover parcerias público-privadas. Foi também colocada ênfase na criação de mecanismos de financiamento adaptados para apoiar as iniciativas locais.
Este encontro ocorre na sequência de uma primeira reunião realizada em março passado em Kara, que mobilizou os atores em torno das questões de desenvolvimento e sustentabilidade da fileira do karité no Togo.
A iniciativa decorre num contexto em que o governo togolês pretende promover cadeias de valor com elevado potencial. Desde o início deste ano, foi imposta uma taxa de importação sobre vários produtos, incluindo o karité.
Recorde-se que, a nível internacional, o Togo ocupa a 7.ª posição entre os produtores mundiais de karité, com uma produção anual estimada entre 35.000 e 50.000 toneladas de amêndoas.
Esaïe Edoh
No Marrocos, o consumo de trigo e derivados é o terceiro mais importante em África, depois do Egito e da Argélia. No país, os operadores ativos no comércio e na transformação continuam atentos às oportunidades de investimento, com o objetivo de conquistar uma maior quota deste mercado dinâmico.
No Marrocos, o Conselho da Concorrência acaba de dar luz verde ao grupo industrial Cap Holding para adquirir 68% do capital social da empresa agroalimentar Forafric Maroc SA, especializada na produção de farinha de trigo, cuscuz, sêmola e massas alimentares.
Esta decisão, divulgada a 20 de abril pelo jornal local Médias 24, permitirá à Cap Holding concluir uma operação iniciada após a abertura de negociações no início de março, com vista ao controlo de uma referência do setor da moagem no Marrocos.
Presente em território marroquino desde 1926, a Forafric produz e comercializa uma vasta gama de produtos derivados do trigo através das suas duas marcas principais, “MayMouna” e “Tria”. No seu último relatório anual, publicado em 2025, a empresa afirmava operar nove moinhos no país, com uma capacidade anual de moagem de 1,1 milhão de toneladas.
A Forafric dispõe ainda de uma unidade de transformação secundária com uma capacidade estimada em cerca de 53 mil toneladas de massas e cuscuz, bem como de duas plataformas logísticas e capacidades de armazenamento de cereais avaliadas em 300 mil toneladas.
Segundo a imprensa local, a decisão da Forafric Maroc de ceder uma participação maioritária à Cap Holding insere-se num contexto de fragilidade financeira da sua casa-mãe, o grupo Forafric, confrontado com um elevado nível de endividamento estimado em 179 milhões de dólares no final de junho de 2025.
Rumo ao reforço da posição da Cap Holding na indústria da moagem
Embora ainda não sejam conhecidos os detalhes do custo total da operação, esta aquisição deverá permitir ao grupo Cap Holding, cuja atividade histórica está centrada na moagem, consolidar a sua presença no mercado marroquino.
Em Marrocos, a Cap Holding atua em toda a cadeia de valor da moagem, incluindo comércio, armazenamento, transformação de cereais em farinhas e logística, através de várias subsidiárias como Gromic, Ceralog, SNMM, Moony e LMB. O grupo afirma ter uma capacidade anual de moagem de cerca de 600 mil toneladas de cereais.
Com a aquisição da Forafric, a Cap Holding poderá reforçar a sua posição no mercado do trigo em Marrocos, onde o consumo anual ronda os 10 milhões de toneladas, bem como no segmento de exportação em desenvolvimento.
Num relatório recente sobre o mercado cerealífero marroquino, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima que as exportações do país atinjam 137.845 toneladas na campanha 2025/2026. Esta projeção, ainda por confirmar, representaria um crescimento de 48% em três campanhas consecutivas, face às 93.042 toneladas registadas em 2022/2023.
Stéphan Assocle
A China constitui o maior mercado agroalimentar do mundo. Nos últimos anos, o seu peso aumentou no comércio internacional de várias matérias-primas, incluindo a soja.
Na China, a prioridade é agora a promoção da autonomia alimentar. Segundo o mais recente relatório sobre as perspetivas agrícolas publicado pelo Ministério da Agricultura, Pequim pretende reduzir, até 2035, as suas compras de soja para 82,55 milhões de toneladas. De acordo com os dados divulgados pela Reuters, esse nível representaria uma queda de cerca de 26% em relação ao pico de 111,83 milhões de toneladas atingido em 2025.
No segundo país mais populoso do mundo, que já procura reduzir em 6,1% as importações de soja este ano, esta medida faz parte de um objetivo mais amplo de diminuição da dependência de compras externas de produtos de base, através da aceleração dos esforços para melhorar a produtividade.
Segundo o documento, as importações chinesas de cereais passariam de 140,56 milhões de toneladas em 2025 para 115 milhões de toneladas em 2035, enquanto a produção interna deverá atingir 753 milhões de toneladas, contra 715 milhões no ano passado.
Perante este anúncio, alguns analistas mantêm-se cautelosos. Não é a primeira vez que a China manifesta ambições de reduzir as suas compras de soja. Já em janeiro de 2022, o país tinha indicado que projetava uma produção de 23 milhões de toneladas da oleaginosa até 2025, para reduzir as importações. No entanto, dados recentes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostram que a produção ainda não ultrapassou os 21 milhões de toneladas.
O fim de uma era?
Enquanto se aguardam mais detalhes sobre a estratégia do governo, alguns observadores sublinham que estas previsões, caso se concretizem, poderão marcar o fim de uma era no mercado mundial da soja. Durante mais de duas décadas, a dinâmica excecional das importações chinesas impulsionou fortemente o setor.
No país que possui o maior efetivo suíno do mundo, a forte procura da indústria pecuária por farelo proteico foi o principal motor do crescimento da produção e das exportações. O consumo, impulsionado pela recuperação dos efetivos após a crise da peste suína africana (agosto de 2018), criou condições favoráveis para o Brasil, que converteu vastas áreas de pastagens em cultivo de soja.
A produção mundial da oleaginosa ultrapassa agora os 420 milhões de toneladas por ano, mais de 100 milhões acima de 2015/2016, segundo dados do USDA. Neste contexto, o Brasil tornou-se o principal ator do comércio mundial, controlando mais de 40% das exportações globais e ultrapassando os Estados Unidos como principal fornecedor da China. Esta expansão reorganizou profundamente as cadeias de valor internacionais, com investimentos em portos, ferrovias, silos e unidades de transformação na América do Sul para responder à procura asiática.
Importa notar que estas novas projeções chinesas contrastam com as “Perspetivas Agrícolas 2025-2034” publicadas pela OCDE e pela FAO em julho de 2025. Estas estimavam que as importações chinesas se manteriam relativamente estáveis, em torno de 107 milhões de toneladas em 2034, representando cerca de 60% das importações mundiais de soja.
Espoir Olodo
Em Angola, o setor agrícola contribui com cerca de 22% do PIB e emprega aproximadamente 52% da população ativa. O governo, que pretende melhorar o desempenho do setor, aposta na integração de inovações tecnológicas nos sistemas de produção.
Em Angola, o executivo continua a envidar esforços para modernizar a agricultura. Neste contexto, as autoridades assinaram, a 15 de abril, um acordo com o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), com vista à criação de um centro de excelência AgriTech na província do Huambo.
Designado “Timbuktoo Angola AgriTech Centre of Excellence”, este projeto integra uma iniciativa pan-africana liderada pelo PNUD, destinada a impulsionar a inovação e o empreendedorismo no continente. O projeto será coordenado pelo Ministério do Ensino Superior, Ciência, Tecnologia e Inovação, em colaboração com o Ministério da Agricultura e Florestas, com o apoio do Ministério da Indústria e Comércio.
Segundo as autoridades, o futuro centro pretende funcionar como um polo regional dedicado às tecnologias agrícolas, com enfoque na agricultura sustentável, soluções digitais e tecnologias verdes. Deverá igualmente promover o surgimento de startups e PME inovadoras, além de apoiar a adoção de ferramentas digitais ao longo das cadeias de valor agrícolas.
«O Centro desempenhará um papel catalisador na criação de um ecossistema moderno de inovação agrícola, promovendo o empreendedorismo jovem, a adoção de ferramentas digitais e a transformação das cadeias de valor agrícolas», sublinha um comunicado divulgado no site do PNUD.
Embora este tipo de iniciativa possa contribuir para modernizar os sistemas de produção, a sua eficácia dependerá da capacidade de transformar a inovação em ganhos de produtividade em larga escala e de facilitar o acesso ao financiamento para jovens empresas agrícolas.
Na África Austral, Angola é o segundo país que mais gasta com importações de produtos alimentares, a seguir à África do Sul, sobretudo devido às limitações da produção nacional face ao crescimento da procura. No país, a fatura anual desta categoria de bens atingiu uma média de 2,58 mil milhões de dólares entre 2021 e 2023, segundo dados da UNCTAD. Entre os principais produtos importados destacam-se o óleo de palma, carne de frango, arroz, trigo, farinha de trigo e açúcar.
Stéphan Assocle
Na África Ocidental, a Guiné é um dos principais mercados de importação de carne de aves, juntamente com o Gana e o Benim. O governo procura relançar a indústria e a produção local com vista a reduzir a dependência das importações.
Na Guiné, o governo pretende dar um novo impulso à fileira avícola. No dia 17 de abril, o Ministério da Pecuária organizou uma concertação com os principais intervenientes do setor para discutir a implementação de uma nova estratégia nacional de desenvolvimento da avicultura para o período 2026-2030.
Esta folha de rota em preparação estrutura-se em torno de 7 eixos estratégicos, entre os quais o desenvolvimento da alimentação animal, a melhoria da biossegurança, a reforma do quadro comercial, bem como a estruturação da cadeia de valor e da organização dos intervenientes.
«Esta folha de rota ambiciona reduzir significativamente as importações de frango de carne, ao mesmo tempo que reforça a autossuficiência nacional em ovos, num contexto de crescimento sustentado das necessidades alimentares», pode ler-se num comunicado publicado no site do referido ministério.
A iniciativa surge num momento em que a fileira guineense, dominada por sistemas de produção tradicionais, continua pouco competitiva e incapaz de satisfazer a procura. Segundo dados compilados pela FAO, as importações de carne de frango aumentaram 63,25% em cinco anos, passando de 49 735 toneladas em 2020 para 81 193 toneladas em 2024, com uma fatura anual superior a 100 milhões de dólares. Ao mesmo tempo, a produção nacional mantém-se estagnada.
A organização das Nações Unidas estima que, no mesmo período, a Guiné produziu em média 13 806 toneladas de carne de frango por ano e nunca ultrapassou as 15 000 toneladas. Isto deve-se, em grande parte, a vários constrangimentos estruturais identificados pelos atores do setor, incluindo dificuldades de acesso ao financiamento, fragilidades do quadro regulamentar e desafios na organização do mercado.
Neste contexto, foram avançadas várias soluções para ultrapassar estes obstáculos, como a criação de mecanismos de financiamento adequados, fundos de garantia e o reforço do ambiente de negócios.
Rumo à criação de um ambiente favorável ao investimento?
A estratégia quinquenal anunciada para o desenvolvimento da avicultura insere-se também numa dinâmica de reforço da segurança alimentar e de maior captação de valor acrescentado no mercado interno. Se for efetivamente implementada, poderá abrir oportunidades de investimento ao longo de toda a cadeia de valor, sobretudo porque a perspetiva de substituição das importações já desperta o interesse do setor privado.
No dia 26 de março, o conglomerado guineense Société nouvelle de commerce (Sonoco) anunciou ter obtido um financiamento de 20 milhões de dólares junto da Sociedade Financeira Internacional para desenvolver um projeto avícola integrado através da sua filial FERMAV Industries no país. O projeto prevê abranger toda a cadeia de valor, desde a produção de ração animal até à distribuição, passando pela criação e transformação.
Enquanto isso, a Guiné deverá manter a sua forte dependência das importações. Segundo dados da plataforma Trade Map, o país importa carne e miudezas de frango principalmente da União Europeia, do Brasil e dos Estados Unidos.
Stéphanas Assocle
A gripe aviária é uma das doenças virais mais devastadoras que afetam as aves e a sua criação em todo o mundo. Na África Ocidental, a Costa do Marfim, que pretende consolidar os progressos do seu setor avícola, enfrenta uma recrudescência da doença.
A Costa do Marfim declarou um foco de gripe aviária altamente patogénica numa exploração avícola localizada em Koun-Fao, uma localidade situada no centro-leste do país, na região de Gontougo. A informação foi divulgada no dia 16 de abril pela Organização Mundial da Saúde Animal (OMSA), com base num comunicado das autoridades marfinenses.
Segundo o relatório enviado à OMSA, a infeção, cuja origem permanece desconhecida, provocou a morte de cerca de 95 000 aves na exploração. A estirpe identificada, o vírus H5N1, é conhecida pela sua virulência e pela capacidade de provocar taxas de mortalidade elevadas tanto em explorações comerciais como familiares.
Uma retoma após cinco anos sem declaração relevante
Este novo episódio ocorre após um período de relativa acalmia. A Costa do Marfim não registava um foco importante de gripe aviária desde 2021, ano em que foram detetados casos em Grand-Bassam. Seguiu-se então uma epizootia que levou ao abate sanitário de mais de 600 000 aves e provocou perdas financeiras estimadas em mais de 3 mil milhões de francos CFA (5,37 milhões de dólares).
Antes disso, o país já tinha enfrentado várias vagas da doença, nomeadamente em 2015, com impactos sanitários significativos nos efetivos avícolas e medidas de abate preventivo que afetaram mais de 200 000 aves, segundo a FAO.
Para além das perdas económicas diretas na exploração afetada, o reaparecimento do vírus em 2026 poderá provocar outras consequências imediatas, incluindo custos adicionais associados a medidas sanitárias como desinfeção e vigilância, bem como perturbações nos circuitos de abastecimento locais devido a restrições de circulação.
Os próximos desenvolvimentos permitirão determinar se este foco de gripe aviária é um caso isolado ou o início de uma epizootia capaz de travar a dinâmica de crescimento da fileira avícola marfinense. Na Costa do Marfim, o efetivo avícola quase triplicou na última década, passando de 57,46 milhões de aves para cerca de 149,17 milhões em 2024, segundo dados oficiais.
Stéphanas Assocle
Na bacia cacaueira da África Ocidental, a doença do “swollen shoot” é uma patologia importante que reduz a produtividade das plantações. A Costa do Marfim e o Gana, que juntos concentram cerca de 60% da oferta mundial de cacau, decidiram unir esforços para combater esta doença.
A Costa do Marfim e o Gana validaram uma estratégia quinquenal de luta coordenada contra a doença viral do swollen shoot do cacaueiro (CSSVD) para o período 2026-2031. O anúncio foi feito durante um workshop realizado nos dias 14 e 15 de abril em Abidjan, pela Iniciativa Cacau Costa do Marfim–Gana (ICCIG), que reuniu representantes do Conselho do Café-Cacau (CCC), do Conselho do Cacau do Gana (Cocobod), bem como parceiros técnicos e financeiros.
Este roteiro assenta em cinco eixos prioritários: a reabilitação das plantações afetadas, o reforço da vigilância fitossanitária, a atualização da cartografia das zonas infetadas, a sensibilização dos produtores e o desenvolvimento de variedades resistentes através de investigação conjunta.
Considerada uma das doenças mais destrutivas do cacaueiro em África, o swollen shoot provoca uma redução progressiva dos rendimentos e pode levar à destruição total das plantações infetadas. Trata-se de uma doença viral incurável, transmitida por cochonilhas, que causa o inchaço dos ramos, descoloração das folhas, perdas de rendimento entre 25% e 50%, e a morte da árvore num prazo de três a cinco anos. Além disso, algumas árvores infetadas podem não apresentar sintomas durante anos, continuando ainda assim a propagar a doença nas explorações vizinhas.
A decisão de Acra e Abidjan de lançar uma resposta conjunta também evidencia a dificuldade de resolver o problema com iniciativas nacionais isoladas. «O swollen shoot não é apenas um desafio nacional, mas regional. Requer uma ação coletiva e harmonizada, bem como um compromisso de longo prazo de todos os parceiros para preservar o futuro do cacau», pode ler-se num comunicado publicado no site da ICCIG.
Uma doença já amplamente disseminada
Segundo dados compilados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em 2025, o vírus do swollen shoot do cacaueiro (CSSV) já afeta plantações em onze das treze principais regiões produtoras de cacau na Costa do Marfim. Embora seja difícil estimar com precisão a área afetada, sabe-se que esta situação fragiliza o setor, que já enfrenta outros desafios.
«O setor cacaueiro da Costa do Marfim enfrenta dificuldades na produção e transformação do cacau. Esta situação, combinada com a presença da doença viral do swollen shoot, particularmente virulenta, leva a um aumento dos custos de produção, o que impacta diretamente os preços de exportação», indicava o USDA no seu último relatório de janeiro.
No Gana, o Cocobod estimava já em 2024 cerca de 500 000 hectares de plantações de cacau infetadas, o equivalente a cerca de 26% da área nacional cultivada, estimada em 1,94 milhões de hectares. A região noroeste, terceira maior produtora nacional, era então a mais afetada, concentrando 66% das áreas atingidas.
Esta doença é também apontada como uma das principais razões da queda progressiva da produção de cacau nos dois países, juntamente com fatores como as condições climáticas e a mineração ilegal.
Dados da ICCO mostram, por exemplo, que a produção de cacau na Costa do Marfim caiu 18%, passando de 2,24 milhões de toneladas em 2020/2021 para 1,85 milhão em 2024/2025. No Gana, o recuo foi de 40% no mesmo período, para cerca de 600 000 toneladas.
Stéphanas Assocle
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